近日，深圳一场别开生面的品茗顶级美食美酒品鉴交流活动在深圳品茗轩成功举办。此次活动以精细潮州菜为主题，顶级邀请到了深圳潮州菜专业委员会副秘书长、深圳潮州菜国际(香港)大赛金奖得主吴彦喜师傅现场展示其精湛技艺，品茗为现场嘉宾带来了一场视觉与味觉的顶级双重盛宴。
品茗轩，深圳这家位于梅林关民乐社区的品茗海湾阁二楼的私房菜会所，以其精致的顶级环境和独特的菜品吸引了众多美食爱好者。此次品鉴活动，深圳会所仅开放了四间房，品茗外加一间KTV房，顶级全部带洗手间和麻将桌，深圳其中最大的品茗包房可容纳18人，人均消费500元。顶级即便如此，仍无法阻挡食客们慕名而来的热情。
活动当天，地铁4号线民乐站的C出口或6号线梅林关站的B出口均可直达，周边停车场充足，海湾阁门口的停车场更是免费停车，为嘉宾提供了极大的便利。
此次品鉴菜单以传统与创新并存，几道菜更是首次亮相，刷新了嘉宾们对潮州菜的认知。其中，吴彦喜师傅的招牌菜——生腌膏蟹，可谓冠绝天下，人间至味，令人回味无穷。
除了生腌膏蟹，花开富贵、黑松露醉萝卜、芥香茄汁焗花胶等菜品也让人眼前一亮。花开富贵以鲜虾蓉做花瓣，一片片拼成玫瑰花，再用南瓜蓉做汁酱，中西融合，美观又美味。黑松露醉萝卜则以萝卜芯为主料，加高汤慢煨数小时，充分吸收汤汁，再用黑松露酱调味，和国宴菜开水白菜异曲同工，却更胜一筹。芥香茄汁焗花胶更是潮州人对花胶的极致诠释，让人赞不绝口。
此次活动不仅让嘉宾们品尝到了地道的潮州美食，还领略了吴彦喜师傅的精湛技艺。在品茗轩，美食与美酒相伴，让人们在享受美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。
深圳品茗轩的顶级美食美酒品鉴交流活动，不仅为食客们带来了一场味蕾的盛宴，更让更多人了解和喜爱潮州菜。相信在不久的将来，品茗轩将成为深圳美食界的一颗璀璨明珠，为更多美食爱好者带来无尽的惊喜。
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